هشت عادت‌ بد صبحگاهی که تمام روزتان را خراب می‌کند

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

فصل سرما برای کسانی که عادت دارند رژیم خود را حفظ کنند و خود را در فرم حفظ کنند یک چالش واقعی است. در واقع ، در زمستان ، همانطور که شانس آن را داشت ، من به ویژه محصولات شیرینی ، شیرینی سازی یا آرد می خواهم. متخصص تغذیه ، متخصص تغذیه آنا برسنوا به ما کمک می کند تا بفهمیم چه چیزی باعث ولع مصرف فصلی برای غذاهای پرکالری می شود و چگونه می توان با آن به طور صحیح کنار آمد.

طبق سنت شرقی باستان ، دلبستگی به کربوهیدراتها ، به ویژه انواع سریع - شیرینی ها ، میوه ها ، محصولات نانوایی - از یک احساس آشکار یا نهان ناامنی ، عدم عشق و تنهایی صحبت می کند. در عین حال ، کاملاً ضروری نیست که این امر در زندگی روزمره به وضوح آشکار شود.

کربوهیدرات ها نوعی دوست خوب هستند که همیشه آرام و پشیمان خواهند شد ، لحظاتی عشق می بخشند. متأسفانه عشقی که با آنها دارند از نظر جسمی و عاطفی پیامدهای ناخوشایندی دارد. از نظر فیزیولوژیکی ، کربوهیدرات های سریع سطح قند خون را بالا و پایین می کنند. درست در زمان کاهش ، ما گرسنه چیز دیگری هستیم که سرشار از کربوهیدرات باشد.

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

عکس: istockphoto. com

تشدید زمستان: چگونه فصل بر میزان نیاز به کربوهیدرات تأثیر می گذارد؟

در زمستان ، کمبود شدید ویتامین D وجود دارد - یک جز component مهم برای عملکرد کلیه سیستم های بدن. البته ، مگر اینکه در جایی در بالی ، تایلند یا مکان گرم و آفتابی دیگری زندگی کنید. به دلیل کار استرس زا و لحظات پرتنش مرتبط با آماده سازی برای تعطیلات ، حفظ یک حالت آرام و شاد همیشه دور از دسترس نیست. این سیستم عصبی را متزلزل می کند و بر این اساس ، مشکلات اجباری اجباری را برمی انگیزد.

بنابراین ، کار شوک آور سیستم هورمونی ، کمبود ویتامین D و تجمع زمینه عاطفی ، هوس کربوهیدرات های سریع را برانگیخته است. و این ، اول از همه ، شیرینی ، شیرینی و آرد است.

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

چگونه می توان شکر کمتری خورد و چگونه شیرینی ها را جایگزین کرد؟

بگذارید به شما بگوییم چرا اینقدر گرسنه شیرینی هستید و چه چیزی بخورید تا در برابر وسوسه مقاومت کنید.

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

آزمایش: 21 روز بدون قند برای تغییر زندگی خود. چرا؟

یک متخصص تغذیه می گوید: در صورت ترک قند چه تغییراتی در بدن شما ایجاد می شود؟

چگونه کربوهیدرات های ناسالم را جایگزین کنیم تا به اندام شما آسیب نرساند؟> کربوهیدرات های مضر می توانند و حتی باید جایگزین شوند. اگر در مورد روانشناسی صحبت کنیم ، شیرینی های مناسب به حذف پتانسیل اضافی ناشی از تابوها و محدودیت های مختلف کمک می کند. علاوه بر این ، کربوهیدرات های سالم دارای شاخص گلیسمی متعادل هستند که سطح قند خون را پمپ نمی کند. اما آنها بدن را با آنتی اکسیدان هایی برای جوانی ، زیبایی و سلامتی پر می کنند.

شیرینی هایی که می توانند به عنوان مفید دسته بندی شوند:

  • شکلات تلخ (miحداقل 75٪ کاکائو رنده شده) ؛
  • میوه های خشک: آلو خشک و زردآلو خشک ؛
  • توت ؛
  • مارمالاد ؛
  • گل ختمی بدون قند.

از برخی غذاها می توان به سرعت شیرینی های خوشمزه درست کرد. داخل آلوها یک گردو قرار داده و داخل کاکائو یا خرنوب حلقه کنید.

رعایت یک قانون مهم است: شیرینی ها ، حتی انواع شیرین ، بهتر است از ساعت 11:00 خورده شوند ساعت 16:00 در این دوره ، بدن ما به راحتی با متابولیسم کربوهیدرات ها کنار می آید.
مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

ویتامین گریزان ، که در کراسنودار بیشتر از سن پترزبورگ است

حقایق علمی در مورد فواید ویتامین D و منابع آن.

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

زوج شیرین: غذاهایی که با هم بهتر از تنهایی p> جایگزینی کربوهیدرات های ناسالم با مواد غذایی سالم تنها اقدامی نیست که باید در طول ولع مصرف زمستانی برای غذاهای پرکالری انجام شود. برای داشتن سلامتی و راحتی بیشتر ، باید:

از نظر ویتامین D آزمایش کنید

و همچنین مصرف آن را به صورت اضافی شروع کنید و در رژیم های غذایی شامل غذاهایی باشید که به تثبیت کمک می کنند سطح ویتامین سالم از محصولات حیوانی ، اینها عبارتند از:

  • تخم مرغ ؛
  • جگر ماهی ؛
  • خاویار و غذاهای دریایی ؛
  • محصولات لبنی (بدون چربی!).

محصولات گیاهی:

  • جلبک ؛
  • دانه و آجیل ؛
  • روغنهای گیاهی تصفیه نشده.
مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

عکس: istockphoto.com

حداقل 30 دقیقه در روز صرف کنید در فضای باز

سعی کنید از مسافرت با ماشین ، مترو یا اتوبوس به نفع پیاده روی خودداری کنید.

ورزش را فراموش نکنید

نوعی فعالیت بدنی را انتخاب کنید که واقعاً از آن لذت می برید. رقص ، دویدن ، شنا ، یوگا ... و ورزش منظم! بگذارید حتی یک ورزش صبحگاهی به مدت 15 دقیقه انجام شود ، اما هر روز.

توت وجود دارد

این طبیعی ترین کنسانتره ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند. در زمستان می توانید با خیال راحت از گزینه های تازه یخ زده استفاده کنید: شاه توت ، قره قاط ، مویز ، توت فرنگی ، توت فرنگی ، خولان.

مقاومت در برابر آن سخت است. چرا در زمستان کربوهیدرات می خواهید

رونق ویتامین: 6 گزینه غیرمعمول مکمل

اسید نیکوتینیک ، اسپری ویتامین و موارد دیگر.

Chef of Persia Challenge - Folge 3

پست قبلی ریبوک انسان شوید: آیا ارزش ترسیدن دارد اگر قبلاً شرکت نکرده اید؟
ارسال بعدی تعطیلات به ما می رسد. کجا و چگونه سال نو را جشن بگیریم